Ensaladas

Ensalada cuatro esquinas conjuntas

Ensalada Cuatro Esquinas Conjuntas

Os traigo una rica ensalada, que no tiene nada que envidiar a todas las que conocemos; yo, la he llamado ensalada cuatro esquinas conjuntas, sin ir más lejos, por sus cuatro ingredientes principales. En casa nos encantó cómo conjugamos los ingredientes, y que además, es una rica y fresca ensalada, de esas que no se [...]

Fideos Chinos con Gambas

Fideos chinos con gambas

Os traigo los fideos chinos que hoy hicimos para comer con verduras y gambas… han salido riquísimos y los hemos acompañado con la ensalada aromatizada con vinagreta de tomate, que a os puse hace unos días… Ingredientes 700 gr de fideos chinos 5 cebolletas 100 gr de setas 4 cucharadas soperas de salsa de soja [...]

Hamburguesas en Salsa

Hamburguesas en salsa

Os traigo unas hamburguesas en salsa, aunque sean típicas hacerlas con pan y demás, con todos los mejunjes que se les echa, en salsa, cómo que me gustan más… y que además se pueden acompañar con pasta, patatas, arroz blanco, verdura. Ingredientes 3 kg de carne picada (al gusto, ternera, pollo, pavo, cerdo) 4 huevos [...]

Ensalada Tropical

Ensalada tropical

Cómo ya sabeis, las ensaladas son uno de esos platos que nunca faltan en la mesa de mi casa, nos gusta de todas las maneras, siempre hay alguna ocasión en la que buscamos ingredientes para añadir y siempre sale más buena que la anterior… son ideales para acompañar todas las comidas principales… Ingredientes Diferentes variaciones [...]

Ensalada Aromatizada con Vinagreta de Tomate

Ensalada con vinagreta tomate

En mi casa, siempre acompañamos las comidas como las cenas con alguna ensalada, así la cena de anoche, la acompañamos con esta ensalada aromatizada con vinagreta de tomate. Ingredientes para la ensalada Lechuga (varios tipo de lechuga) Tomate Queso fresco en taquitos Cebolleta Palitos de cangrejo Taquitos de jamón dulce Taquitos de jamón de pavo [...]

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo con vinagreta de mostaza

Hola a todos, Hoy os traigo una ensalada, muy típicas en temporada de verano, en mi casa, sea bien en verano o invierno, siempre acompañamos todas las comidas principales, con una buena y rica ensalada, además, son las típicas, en las que bien compras los ingredientes con antelación o improvisas con lo que puedas tener [...]

Pasta de verano a la Crema de Queso

Pasta de Verano a la Crema

Hoy, en casa hemos comido pasta de verano a la crema de queso, le da una textura y una mezcla esquisita con la fusión de los ingredientes utilizados. También lo podemos hacer en ensalada. Ingredientes para cinco personas 500 gr de pasta (al gusto) 2 latas de atún 3 bricks de nata para cocinar 1 [...]

Melón con Jamón

Melón con Jamón

El melón con jamón, es una de esas recetas, también típicas del verano, refrescante, saludable y rica en azúcares, así que bueno, aún así, no hay un día en el que podamos saltarnos los ricos azúcares, con los que combinarlos con el jamón, que sin duda alguna, hacen de esta receta una mezcla de sus [...]

Ensalada de pasta con pollo

Ensalada de pasta con pollo

Ingredientes: 250 g de pechuga de pollo deshuesada y limpia 500 g de pasta corta (macarrones, lazos, espirales o caracoles ) 1/4 de taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre blanco 200 g de tomates cherry cortados a  la mitad 1/3 de taza de hojas de albahaca finamente picadas 1/4 de taza de [...]

Ensalada de atún

Ensalada de atún

Ingredientes 300 g atún fresco hojas de lechuga (iceberg, o romana) 12 tomates cherry 100 g aceitunas negras 75 g espárragos blancos Aceite de oliva virgen extra 1 cebolla Una lata de maíz dulce pimienta sal Preparación Primero troceamos y salteamos el atún con sal y pimienta en una sartén con un chorro de  aceite [...]