Legumbres

Judías verdes con tomate y jamón serrano

judías verdes con tomate y jamón serrano

Las judías verdes con tomate y jamón serrano, un plato muy ligero y que aporta muchas vitaminas. Ideal como plato único o como guarnición. 900 gramos de judías verdes finas o anchas, Aceite de oliva, 2 cebollas medianas, 500 gramos de tomate natural de bote, Taquitos de jamón serrano, 2 huevos duros. Preparación: Lava las [...]

Hamburguesas de pavo y pollo con Guarnición

Hamburguesas de pavo y pollo con guarnición

Os traigo unas riquísimas hamburguesas de pavo y pollo que preparo yo en casa. Siempre pico que me trituren la carne, ya que no soy de la que la compra ya echa, así que me aseguro que sea lo más sana posible… Ingredientes 250 gr de carne picada de pollo 250 gr de carne picada [...]

Alitas de Pollo al Horno con Patata Aada

Alitas de pollo al horno

Os traigo unas ricas alitas de pollo adobadas acompañadas con patatas asadas. Es fácil y rápido de hacer, por lo que no nos llevará mucho tiempo en la cocina, teniendo en cuenta, que hay días que no nos apetece. Ingredientes para cinco personas 3 alas completas por persona Pimienta molida Pimentón dulce 10 dientes de [...]

Pollo al Horno

Pollo al horno

Os traigo lo que ha sido nuestra comida en cada de hoy. Ni más ni menos, que un pollo al horno aromatizado con ajo… ha salido riquísimo y además, plato único. Ingredientes para 5 personas 5 muslos de pollo 1 cabeza de ajos 15 patatas Sal y pimienta Aceite de oliva 1 vaso de vino [...]

Cocido de Garbanzos

Cocido de garbanzos

Os traigo un delicioso cocido de garbanzos que hicimos en casa hace unos días, que aunque sea verano, a veces, también apetece un plato caliente… Asi que nada, os pongo una receta la mar de siempre y la mar de riquísima… ¿qué más se puede pedir? Ingredientes 350 gr de garbanzos 2 puerros 1 cebolla [...]

Pollo con Gambas

Pollo con Gambas

El pollo con Gambas, es una de esas muchas recetas, que podemos ver en los restaurantes chinos, todos ellos, altamente catalogados de lo mejor que nos hemos podido encontrar en nuestro país, con la llegada de estos restaurantes, empezaron a implantarse otras culturas, especialmente, en las comidas, donde los españoles, empezamos a salir de lo [...]

Arroz tres Delicias

Arroz Tres Delicias

El arroz tres delicias es típico de la cocina China, aunque después de muchos años, se ha habituado a ponerlo como uno de los platos nutritivo y rico con la fusión de todos sus ingredientes, de los que predomina el arroz. Ingredientes para 5 personas 500 gr de arroz 4 huevos 2 cucharadas de leche [...]

Papas Aliñás

Papas Aliñás

Las papas aliñás es un plato típico español, tiene diferentes formatos de poder hacerlas y entre las que encontramos la detallada a continuación. Yo, suelo ponerla más bien a modo de acompañar platos, tanto de carne como de pescados, las cuales, son una idea asegurada para la delicia y el disfrute de un buen plato. [...]

Guiso de patatas con salmón y almejas

Guiso de patatas con salmón y almejas

Os traigo una rica receta en la que se mezcla los sabores del salmón, las almejas y la textura de las patatas guisadas, que sin duda le da a un guiso de patatas una textura y mezcla de sabores diferente… Así que bueno, voy a ir dando paso a los ingredientes que necesitamos con su [...]

Cebollas Rellenas

Cebollas Rellenas, Cebollas, relleno, legumbres.

Ingredientes: 8 cebollas grandes blancas 1 taza grande de carne cocida y picada en la máquina ½ taza de salsa blanca espesa 2 yemas 50 gr. de manteca 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas grandes de queso rallado Sal Pimienta 1 taza grande de aceite 1 copa e Jerez Preparación: [...]