Esta receta de nachitos con chiles es un plato superpicante y sabroso con un exquisito toque mexicano.
Ingredientes
- chiles surtidos 100 grs
- cebollas picadas 2
- tomates 2
- nachos redondos o triangulares para copetín 30 tapitas
- manteca 1 cucharada
- aceite 50 cm cúbicos
- cebolla de verdeo 2, la parte verde
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Cortar los chiles y la cebolla en juliana y los tomates cortarlos en cuartos, sacarles las semillas y cortarlos en fina juliana.
Colocar en una sartén la manteca y el aceite, saltear los vegetales a fuego lento, comenzando por la cebolla, saltearla unos segundos.
Agregar los chiles, incorporar luego los tomates y por último saltear el verdeo, salpimentar a gusto.
Colocar una cucharada de la mezcla sobre un nacho y servir.
Esta deliciosa receta de nachitos con chiles es muy sabrosa y rendidora.
