Vamos a hacer una rica y facilísima tortilla de patatas con ajo y perejil. Está genial, incorporar ingredientes a una simple tortilla de patatas para darle un gusto diferente y salir de la monotonía de lo que puede ser comer una tortilla de patatas. Ingredientes para 2 tortillas 16 patatas medianas (8 para cada tortilla) [...]
Ahora le voy a dar paso a unas riquísimas mini croquetas en forma de dados que hice anoche en casa, y que al hacer cantidad grande, el resto, las tengo congeladas, para comerlas cuando apetezcan… Ingredientes 20 morcillas de burgos Bechamel casera Huevos batidos Pan rallado Elaboración Cortaremos las morcillas en taquitos pequeños y la [...]
Os traigo un delicioso cocido de garbanzos que hicimos en casa hace unos días, que aunque sea verano, a veces, también apetece un plato caliente… Asi que nada, os pongo una receta la mar de siempre y la mar de riquísima… ¿qué más se puede pedir? Ingredientes 350 gr de garbanzos 2 puerros 1 cebolla [...]
Os traigo una rica y sabrosa tortilla de atún y cebolla que hice el otro día en casa para cenar, fue un plato único acompañado de una ensalada. Ingredientes para 2 tortillas 5 huevos para cada tortilla 3 latas de atún por tortilla Media cebolla por tortilla 1 diente de ajo por tortilla Sal y [...]
Hoy os traigo unos Donuts caseros… Dicen, que son originales de Alemania, siendo las auténticas berlinas… sin embargo, lo más parecido que comí en mi viaje a Alemania, hace dos años, fue que se vendían en kioscos, calientes y que además, eran de forma alargada, pero con el mismo sabor que los que podemos comer [...]
El sándwich es un bocadillo de pan de molde típico de desayunos y meriendas, haciéndolo de él, un consumo agradable con la mezcla del jamón y el queso. Hay cantidad de modalidades con las que presentar este plato y disfrutar de él. Es muy simple de hacer e incluso está listo en unos minutos. Ingredientes [...]
Hoy he probado una mezcla de sabores mediterráneos y asiáticos, dando sin duda alguna, la magia de todos estos sabores compaginados en uno solo, a los que sin duda, la mezcla de todos y cada uno de los sabores, hará de este plato único, una auténtica delicia. Ingredientes 1 paquete de fideos chinos 10 jamoncitos [...]
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Los canelones es uno de esos platos que gusta a grandes y pequeños, y que además, siempre hay quien repite, por lo ricos y sabrosos que son. Como ya he podido comentar en diferentes recetas, yo suelo hacer cantidades grandes, para luego, poder congelar y no tener que hacerlos nuevamente, hasta que los que tenga [...]
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Las hamburguesas son conocidas, cómo de esas comidas basura que nos venden en los restaurantes destinados a este tipo de comida “preparada”, incluso ya las podemos encontrar “medio hechas” en los supermercados y es por ello, por lo que asocian las hamburguesas con la guerra abierta “del comer mal”. Sin embargo, una vez las preparamos [...]
Hoy os traigo los picatostes de antaño. Está receta, en mi familia tiene ya unos cuantos años, yo apenas había nacido y mi padre y bueno, mi padre, pues acostumbraba a hacer picatostes con el pan sobrante del día anterior. Cortaba el pan en rodajas finas, y lo ponía a freír en abundante aceite… dejándolo [...]
