Receta supremas de pollo a la maryland

Para preparar esta exquisita receta de supremas de pollo a la maryland necesitaremos los siguientes ingredientes.

Ingredientes

• 1 pollo
• 2 cucharadas de harina
• 1 huevo batido
• 2 cucharadas de agua
• 1 taza de pan rallado
• aceite para freir
• 4 bananas
• 4 rodajas de panceta
• sal, pimienta

Preparación

Cortamos el pollo en cuartos, la pechuga y los muslos deben estar previamente deshuesados, aplastamos las supremas y las condimentamos con sal y pimienta y las pasamos oor la harina.

las pasamos por el huevo batido y luego por pan rallado, las freímos en el aceite caliente hasta que se doren.

Envolvemos las bananas con la panceta y las freímos un poco, las acomodamos en una fuente junto con las supremas, podeos acompañar estas supremas con papas fritas.

Esta receta de supremas de pollo a la maryland es muy rica y nutritiva.

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