Ingredientes (para cuatro personas): 4 osobucos 50 gramos de manteca 2 tazas de puré de tomates. 1 cebolla, 1puré de tomates. 1 tallo de apio corteza de 1 limón unas ramitas de perejil 1 diente de ajo orégano harina 1 vaso de vino blanco seco caldo pimienta sal. Preparación: Se pone al fuego una olla [...]
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Tags: ajo, apio, caldo, harina, limón, manteca, oregano, Osobuco con salsa, osobucos, perejil, pimienta, puré de tomates, sal, vino blanco seco 
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Excelente receta donde combinamos dos ingredientes muy populares en Argentina, Carne de Ternera y Arroz. Ingredientes: 300 grs. de Arroz Parvoil 300 cc. de Caldo de Ternera 600 cc. de Carne de Ternera 100 grs. de Hongos Setas 1 Cebolla mediana 2 Dientes de Ajo Vino Blanco c/n 125 grs. de Crema de Leche Sal [...]
Posted in Arroces, Carnes, Recetas Argentinas Tags: ajo, Arroz Parvoil, caldo, carne de ternera, cebolla, crema de leche, Hongos Setas, vino blanco No Comments »
Para preparar esta receta de pastel de carne y riñón necesitaremos los siguientes ingredientes. Ingredientes 1 cebolla mediana 3 cucharadas de aceite 500 grs de paleta de vaca 2 riñones de ternera 1/2 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta 4 cucharadas de jugo de carne o caldo Preparación Picamos muy fina la cebolla y [...]
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