cebollas

Tortilla de cebollas

Tortilla de cebollas

La tortilla de cebollas es ideal para las cenas. La preparas en 5 minutos, cueces las cebollas en 6 minutos y en 3 minutos estará lista la tortilla. Puedes tener todo preparado antes y dejar para el final la elaboración de la tortilla antes de servirla en la mesa. Ingredientes: 6 huevos, 4 cebollas, 50 [...]

Sandwich de Atún, Queso, Pimientos y Cebollas Confitadas

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Excelente bocadillo muy completo y nutritivo para disfrutar luego de una jornada agotadora, Sandwich de Atún, Queso, Pimientos y Cebollas Confitadas. Ingredientes: 4 Panes con semillas de Seasamo 300 grs de Atún Enlatado 2 Cebollas Frescas 1 Lata de Pimientos Morrones colorados 2 Dientes de Ajo 50 gr de Queso de Cabra Aceite de Oliva [...]

Pollo a la Coca Cola

POLLO A LA COCACOLA

Exquisita receta para disfrutar con amigos y quedar como un verdadero As de la cocina, Pollo a la Coca Cola. Ingredientes: 1 Pollo Trozado 50 gr de Mantequilla 3 Cebollas 1 Pimiento Morrón 6 Dientes de Ajo 2 Papas Medianas 1 Lata de Arvejas 1/2 litro de Coca Cola Sal y Pimienta Ají Molido Preparación: [...]

Spaghetti a la Boloñesa

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Exquisita receta de pastas, clásica de la comida Italiana, Spaghetti a la Boloñesa. Ingredientes: 500 gr de Spaghetti 1/2 kg de Carne Molida 2 Cebollas 1/2 Pimiento Morrón Colorado 2 dientes de ajo 1 Zanahoria Rallada 1 Lata de Puré de Tomate Sal y Pimienta Orégano Preparación: Para hacer la sala en un Sartén profundo [...]

Empanadas de Pollo al Horno

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Excelente y riquísima receta de Empanadas de Pollo al Horno, además de saludables. Ingredientes: Masa: 500 gr de Harina 0000 200 gr de Mantequilla 2 Huevos 2 cdas de Sal Fina Leche Fria c/N Relleno: 2 Cebollas Medianas 1 Pimiento Morrón colorado 1/2 kg de carne de Pollo desmenuzado (Pechuga o Muslo) 4 Huevos Cocidos [...]

Tortilla de Patatas a la Española

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Un plato clásico y único de la cocina española que ha sido adoptado por muchos paises en el mundo como un manjar exquisitos, la Tortilla de Papas. Ingredientes: 3 Patatas 1 Cebolla 1/2 Pimiento Morrón Colorado 1 Chorizo Colorado 6 Huevos Aceite para Freír c/n Sal y Pimienta Preparación: Lavar y pelar las patatas, cortarlas [...]

Portuguesa de Carne

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Excelente receta para compartir en familia un día de bastante frío. Ingredientes: 3/4 kg de pulpa cortada en bifes finos 2 Cebollas 1/2 Pimiento Morrón Colorado 1/2 Pimiento Morrón Verde 3 Dientes de ajo 2 Tomates Maduros 1/2 kg de Papas 1 Lata de Arvejas Sal y Pimienta Oregano Preparación: En un Sartén profundo o [...]

Pastel de Papas

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En esta oportunidad les acerco una riquísima receta de invierno bien suculenta y rendidora. Ingredientes: 1 Kg de Carne Molida 2 Cebollas 1/2 Pimiento Verde 1/2 Pimiento Colorado 3 Huevos Hervidos 200 gr de Queso Cremoso Aceite c/n 1 kg de Papas 100 gr de Mantequilla 1 pocillo de Leche Tibia 1 pocillo de Queso [...]

Pollo al Disco

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Receta de Pollo al Disco, otra exquisita comida para compartir con amigos. Ingredientes: 1 pollo trozado 200 gr. de mantequilla 1 kg de cebollas 1 kg de pimientos morrones colorados y verdes 2 cabezas de ajos 1 botella de vino blanco seco 2 latas de arvejas verdes en latas sal pimienta oregano romero aji molido [...]

Receta berenjenas napolitanas

Esta receta de berenjenas napolitanas es otra manera de degustar las verduras, especialmente para aquellas personas que son reacias a comerlas. Ingredientes  5 berenjenas 4 tomates 2 cebollas sal, perejil, orégano 300 grs de queso 50 grs de manteca Preparación Pelar las berenjenas, cortarlas a lo largo en rebanadas finas y ponerlas en un recipiente [...]