El hierro es uno de los principales elementos de la sangre cuya función principal consiste en captar el oxigeno. La falta de este elemento produce la concidísima amnesia, traduciéndose en un estado de bajo tono vital, cansancio, poco rendimiento, caída del cabello, palidez, etc. La carencia de hierro suele ser más propio de las mujeres [...]
Excelente receta para poder disfrutar de una de las verduras más ricas y nutritivas. Ingredientes: 1 Berenjena 2 Dientes de Ajo 2 Huevos Pan Rallado c/n Perejil Picado c/n Harina c/n Sal y Pimienta Aceite para Freir c/n Preparación: Lavar la berengena y cortar en rodajas finas, luego colocar sobre una rejilla y colocarles sal [...]
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Tags: ajo, Berengenas al Ajillo Empanadas, berenjena, harina, huevos, pan rallado, Perejil Picado 
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Excelente, nutritiva y económica receta para disfrutar y compartir en familia, Milanesas de Hígado de Ternera con Papas Fritas. Ingredientes: 1/2 Kg de Hígado de Ternera cortados en Bifes 2 Huevos Batidos 2 dientes de Ajo picado chico Sal y Pimienta Pan Rallado Aceite para Freír 2 Papas Medianas Preparación: Colocar en un bowl los [...]
Posted in Carnes, Recetas Argentinas Tags: ajo, huevos, milanesas de higado, pan rallado, papas No Comments »
Un plato clásico y único de la cocina española que ha sido adoptado por muchos paises en el mundo como un manjar exquisitos, la Tortilla de Papas. Ingredientes: 3 Patatas 1 Cebolla 1/2 Pimiento Morrón Colorado 1 Chorizo Colorado 6 Huevos Aceite para Freír c/n Sal y Pimienta Preparación: Lavar y pelar las patatas, cortarlas [...]
Posted in Recetas Españolas, Verduras Tags: cebollas, chirozo colorado, huevos, patatas, tortilla española No Comments »
A veces no sabemos que preparar para fechas especiales, a continuación te ofrecemos una excelente opción para la próxima Semana Santa. Ingredientes: 1 Lata de Atun 1 Cebolla mediana 1/2 Pimiento Morron colorado 250 gr de Pure de Papas 1 huevo 1 pocillo de Almidón de Maíz Sal y Pimienta 2 Huevos Batidos Pan Rallado [...]
Posted in Recetas Sudamericanas Tags: cebolla, croquetas de atun, huevos, pan rallado, pure de papas No Comments »
En esta ocasión les presentamos una rica tarta de Jamón y Queso, ideal para compartir con amigos y una cerveza de por medio. Ingredientes: Masa: 300 gr Harina 0000 150 gr de Mantequilla 1 huevo 1 cda de sal fina 40 gr de Queso Rallado Leche Fria c/n Relleno: 200 gr de Jamón Cocido 250 [...]
Posted in Pastas y pizzas, Recetas Argentinas Tags: harina, huevos, jamon cocido, queso muzzarella, tarta de jamon y queso 1 Comment »
Riquísima receta de milanesas rellenas, muy saludables y las preferidas de los chicos. Ingredientes: Bifes de Ternera Cortados ancho Jamón Cocido 250 gr Queso Mozzarella 250 gr Huevos 2 Perejil Picado Sal y Pimienta Pan Rallado Tomate Fresco 1 Queso Rallado c/n Preparación: Tomar un bife de ternera y realizarle un corte en el centro [...]
Posted in Carnes, Recetas Argentinas Tags: carne de ternera, huevos, jamon y queso, milanesas, pan rallado No Comments »
Esta receta albóndigas de papas es muy fácil y económica. Ingredientes 1 pan mediano 50 grs de manteca leche fría, cantidad necesaria 500 grs de papas 1 cucharada de perejil picado 2 o 3 huevos 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de queso rallado 1 cucharadita de polvo de hornear pimienta, nuez moscada Preparación Cortamos [...]
Esta receta de Cannelloni necesita los siguientes ingredientes. Ingredientes 2 tazas de harina 2 huevos 1 1/2 cucharada de agua sal Preparación Disponer la harina sobre la mesa, partir los huevos en el centro de la corona de harina, adicionar aguay un poco de sal, mezclar muy bien. Amasar unos 10 minutos más o menos, hasta [...]
Esta receta de pastel de carne, necesitaremos los siguientes ingredientes, 1 kg de carne picada 150 grs de panceta ahumada 1 ajo picado 1 cebolla mediana 4 fetas de pan lactal mojado en leche 2 huevos batidos 50 cc de caldo manteca, sal, pimienta Procedimiento En un bol grande mezclar la carne con la panceta [...]
