Os traigo las albóndigas que he hecho hoy para comer, a la espera de que lleguen mis comensales, mientras tanto, os estoy subiendo algunas recetas, para que podáis degustarlas, del mismo modo, en el que lo hacemos en mi casa. Vayamos con los ingredientes que he utilizado para hacerlas, con los que os van a [...]
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Tags: ajo, carne de cerdo, carne de ternera, cebolla, harina, huevo, pan rallado, perejil, pimientos, verduras, vino blanco, zanahorias 
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Estas espinacas así preparadas son muy sabrosas para servirlas sola; también, si se desea, pueden constituir una adecuada guarnición para pollo o carnes asadas. Ingredientes: Para seis personas 1 kilogramo de espinacas 6cucharadas de queso rallado 60 gramos de manteca 2 cucharadas de pan rallado Pimienta Sal Preparación: Limpiar las espinacas y se hervirlas con [...]
Excelente receta para poder disfrutar de una de las verduras más ricas y nutritivas. Ingredientes: 1 Berenjena 2 Dientes de Ajo 2 Huevos Pan Rallado c/n Perejil Picado c/n Harina c/n Sal y Pimienta Aceite para Freir c/n Preparación: Lavar la berengena y cortar en rodajas finas, luego colocar sobre una rejilla y colocarles sal [...]
Posted in Recetas Italianas Tags: ajo, Berengenas al Ajillo Empanadas, berenjena, harina, huevos, pan rallado, Perejil Picado No Comments »
Excelente y suculenta comida para toda la familia, Albóndigas de Carne Rellenas. Ingredientes: 1/2 kg de Carne Molida 1 Huevo 2 Cebollas pequeñas 2 dientes de Ajo Perejil Picado Sal y Pimienta 2 Huevos 1 Taza de Pan Rallado Aceite c/n 250 grs. de Queso Muzzarella Salsa: 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Lata [...]
Excelente, nutritiva y económica receta para disfrutar y compartir en familia, Milanesas de Hígado de Ternera con Papas Fritas. Ingredientes: 1/2 Kg de Hígado de Ternera cortados en Bifes 2 Huevos Batidos 2 dientes de Ajo picado chico Sal y Pimienta Pan Rallado Aceite para Freír 2 Papas Medianas Preparación: Colocar en un bowl los [...]
Posted in Carnes, Recetas Argentinas Tags: ajo, huevos, milanesas de higado, pan rallado, papas No Comments »
A veces no sabemos que preparar para fechas especiales, a continuación te ofrecemos una excelente opción para la próxima Semana Santa. Ingredientes: 1 Lata de Atun 1 Cebolla mediana 1/2 Pimiento Morron colorado 250 gr de Pure de Papas 1 huevo 1 pocillo de Almidón de Maíz Sal y Pimienta 2 Huevos Batidos Pan Rallado [...]
Posted in Recetas Sudamericanas Tags: cebolla, croquetas de atun, huevos, pan rallado, pure de papas No Comments »
Riquísima receta de milanesas rellenas, muy saludables y las preferidas de los chicos. Ingredientes: Bifes de Ternera Cortados ancho Jamón Cocido 250 gr Queso Mozzarella 250 gr Huevos 2 Perejil Picado Sal y Pimienta Pan Rallado Tomate Fresco 1 Queso Rallado c/n Preparación: Tomar un bife de ternera y realizarle un corte en el centro [...]
Posted in Carnes, Recetas Argentinas Tags: carne de ternera, huevos, jamon y queso, milanesas, pan rallado No Comments »
