Excelente receta que resulta además muy rendidora y es agradable para todos los paladares, Arroz con salchichas y Zanahoria. Ingredientes: 250 grs. de Arroz 1/2 Cebolla 1/2 Pimiento Morrón 2 Dientes de Ajo 1 Zanahoria rallada 6 Salchichas tipo Frankfurt Perejil Picado Aceite de Oliva c/n Sal y Pimienta Preparación: En primer lugar ponemos a [...]
Excelente y saludable receta para incorporar a nuestra dieta diaria, Pasta Primavera. Ingredientes: 500 Grs. de Tallarines 1 Cebolla mediana 1 Pimiento Morrón Colorado 1 Pimiento Morrón Verde 2 Zanahorias Medianas 100 Grs. de Judías 100 Grs. de Brocoli 100 Grs. de Coliflor 50 Grs. de Hongos Sal y Pimienta Orégano Preparación: Picar en juliana [...]
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Tags: Brocoli, cebolla, Coliflor, Hongos, Judías, Pasta Primavera, pimiento morron, Tallarines, zanahorias 
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Excelente receta donde la reina de las legumbres es la gran estrella, en este delicioso Guiso de Lentejas. Ingredientes: 500 gr de Lentejas 1 Cebolla Mediana 1/2 Pimiento Morrón rojo 1/2 Pimiento Morrón Verde 3 dientes de Ajo 500 gr de Carne de Cerdo 2 Chorizos Colorados 1 Lata de Puré de Tomates 2 Papas [...]
Posted in Legumbres, Recetas Argentinas Tags: ajo, batatas, cebolla, chorizo colorado, guiso de lentejas, lentejas, papas, pimiento morron No Comments »
Excelente receta que compartí con varios amigos cuando estuve por Ecuador, muy rico para acompañar con una ensalada refrescante de palta. Ingredientes: 400 gr de tallarines 1 cebolla mediana 1/2 pimiento morrón colorado 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 lata de atún en aceite Sal y Pimienta Preparación: En un sartén profundo rehogar [...]
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