Ingredientes: 1 pollo entero 5 peras medianas 1/2 vaso de caldo de pollo 1/2 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo harina de maíz refinada sal aceite de oliva Preparación: Limpiamos bien el pollo y luego lo sazónamos por dentro y por fuera, en el interior del pollo colocamos los dientes de ajo y una de [...]
Ingredientes: 250 g de pechuga de pollo deshuesada y limpia 500 g de pasta corta (macarrones, lazos, espirales o caracoles ) 1/4 de taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre blanco 200 g de tomates cherry cortados a la mitad 1/3 de taza de hojas de albahaca finamente picadas 1/4 de taza de [...]
Posted in Aperitivos, Ensaladas 
Tags: aceite de oliva, pollo, queso parmesano, sal, tomates 
No Comments »
Unas a las de pollo picante sin una excelente elección para las reuniones de fin de semana con los amigos, para prepararlas necesitamos: Ingredientes 1/3 de taza de salsa de tomate 2 cucharadas de mostaza francesa 1 cucharada de salsa worcestershire (salsa inglesa) 2 cucharadas pequeñas de orégano 1 cebolla picada muy fina 2 dientes de ajo 12 alas [...]
Ingredientes : 8 presas de pollo ½ taza de aceite 1 cebolla mediana picada en cuadritos 3 dientes de ajo picados ½ taza de ají amarillo fresco licuado 1 taza de culantro molido 2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar) 3 tazas de arroz 1 taza de arvejas (guisantes) ½ taza [...]
Esta receta de pollo en pepitoria es muy rica y nutritiva y lleva los siguientes ingredientes. Ingredientes: 1 pollo cortado en presas 120 grs de aceite de oliva 350 grs de cebolla 100 grs de almendras 250 grs de vino blanco 3 dientes de ajo azafrán, pimienta, perejil 3 huevos duros 150 grs de agua [...]
Receta tradicional mexicana de las Tortillas de Pollo para disfrutar con familia. A continuación la receta para 12 porciones. Ingredientes: 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino molido 1/2 cucharadita de Chile en Polvo 1/3 de taza (90 ml) de Jugo de Lima 1 cucharada de Tequila 4 Pechugas de Pollo deshuesadas 12 Tortillas [...]
Posted in Recetas Mexicanas Tags: ajo, cebolla roja, Guacamole, pollo, tequila, Tortillas, tortillas de pollo No Comments »
Excelente receta y muy nutritiva con tres ingredientes exquisitos, Arroz con Pollo y Pimientos. Ingredientes: 300 grs. de Arroz 1/2 kg de Pollo Trozado 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón Colorado 2 dientes de Ajo 1 Tomate maduro Aceite de Oliva c/n Cebollin Picado Sal y Pimienta Preparación: En un sartén apropiado colocar un poco de [...]
Posted in Arroces, Aves, Recetas Argentinas Tags: ajo, arroz, Arroz con Pollo y Morron Colorado, cebolla, pimiento morron colorado, pollo No Comments »
Exquisita receta para disfrutar con amigos y quedar como un verdadero As de la cocina, Pollo a la Coca Cola. Ingredientes: 1 Pollo Trozado 50 gr de Mantequilla 3 Cebollas 1 Pimiento Morrón 6 Dientes de Ajo 2 Papas Medianas 1 Lata de Arvejas 1/2 litro de Coca Cola Sal y Pimienta Ají Molido Preparación: [...]
Posted in Aves, Recetas Argentinas Tags: ajo, cebollas, papas, pimientos, pollo, pollo a la coca cola No Comments »
Excelente y riquísima receta de Empanadas de Pollo al Horno, además de saludables. Ingredientes: Masa: 500 gr de Harina 0000 200 gr de Mantequilla 2 Huevos 2 cdas de Sal Fina Leche Fria c/N Relleno: 2 Cebollas Medianas 1 Pimiento Morrón colorado 1/2 kg de carne de Pollo desmenuzado (Pechuga o Muslo) 4 Huevos Cocidos [...]
Receta de Pollo al Disco, otra exquisita comida para compartir con amigos. Ingredientes: 1 pollo trozado 200 gr. de mantequilla 1 kg de cebollas 1 kg de pimientos morrones colorados y verdes 2 cabezas de ajos 1 botella de vino blanco seco 2 latas de arvejas verdes en latas sal pimienta oregano romero aji molido [...]
Posted in Aves, Recetas Argentinas Tags: ajo, cebollas, pimientos morrones, pollo, pollo al disco, vino blanco No Comments »
