Desde Recetas de Cocina, queremos desearte una buena entrada de año, en compañía de todos los tuyos, así como desearte el mejor de los deseos.
Trucos cocina
Posted in 
Caldo de pollo
Posted by Bees on septiembre 11th, 2011
Vamos a preparar un delicioso caldo de pollo, con el que sin duda alguna, triunfaremos en las preparaciones que queramos utilizar. Además, como bien sabemos, siempre que estamos preparando la comida, y no tenemos caldo preparado, recurrimos a las pastillas de caldo, que si es verdad, que no están nada mal, pero solamente a modo [...]
Caldo de ternera
Posted by Bees on septiembre 11th, 2011
Vamos a preparar un buen caldo de carne, con el que podemos reforzar y enriquecer las recetas en las que necesitemos caldo de carne. Yo siempre las tengo echas con antelación, incluso lo congelo para cuando lo necesite, sin más saco la cantidad que preciso, siempre en pequeñas cantidades lo tengo congelado, porque no es [...]
Patatas Asadas
Posted by Bees on septiembre 11th, 2011
Vamos a hacer unas patatas asadas, simples y rápidas… Ingredientes para cinco personas 5 patatas medianas 6´7 cucharadas de aceite de oliva Sal gruesa Pimentón dulce Elaboración Lavamos y partiremos las patatas por la mitad. Hacemos unos cortes en las patatas, a cada una de las mitades. Hacemos una mezcla con aceite, la sal y [...]
Patatas a la Parmesana
Posted by Bees on septiembre 10th, 2011
Vamos a darle paso a estas patatas a la parmesana que no va a dejar a nadie indiferente, lo he hecho hoy para comer, y como estoy esperando que lleguen a casa, voy a subirla mientras tanto. Es una receta fácil, rápida y simple sin olvidarnos que están riquísimas. Las voy a acompañar con unos [...]
Tortitas de cebolla
Posted by Bees on septiembre 10th, 2011
Vamos con unas ricas tortitas de cebolla hechas a base de harina y cebolla… Deliciosas. Elaboración 20 gr de levadura fresca 2 vasos de agua tibia 10 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de café de sal 2 vasos de leche tibia 2 huevos 2 cebollas bien picadas Harina Elaboración En un bol, pondremos la levadura [...]
Flamenquines
Posted by Bees on septiembre 6th, 2011
Los flamenquines son facilísimos de hacer que además, a los peques les encantada, y cómo se pueden hacer de gran variedad de maneras, podemos jugar con incorporarls algo de verdura al resto de ingredientes con los que se habitúan a hacer. Ingredientes para 10 flamenquines 10 lonchas de jamón 10 filetes de jamón serrano 20 [...]
Tortitas de Coliflor
Posted by Bees on septiembre 6th, 2011
Está es una de esas recetas que aparte de ser fácil de hacer, se les hará más a menos a los más pequeños de casa hacerles comer verdura, pudiéndolas hacer en formas para que se les haga divertido comerlas. Ingredientes Media coliflor 3 huevos 7 cucharadas de harina 3 cucharadas de ajo molido 2 cucharadas [...]
Arroz al microondas
Posted by Bees on septiembre 6th, 2011
Hoy, decidí hacer un arroz al microondas rápido y fácil de hacer, ya que el tiempo de comer era escaso, por lo que en rapidez, es un plato rito y que en unos minutos lo tenemos echo. Ingredientes 2 vasos de arroz 5 vasos de agua 3 zanahorias 2 pechugas de pollo o pavo Colorante [...]
Hojaldres Saladitos
Posted by Bees on septiembre 6th, 2011
Vamos a hacer unos saladitos para la merienda de estar tarde… rico y fácil de hacer y además, a los más peques les va a encantar cambiar un poco la monotonía del bocata… Ingredientes Hojaldre de mercadona (van 2 laminas) 500 gr de jamón dulce en dados 500 gr de queso rallado 250 gr de [...]
